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Amlou , également appelé en arabe "Amlou Louz" est une pâte à tartiner issue d'une recette berbère traditionnelle 100% naturelle, composée de miel pur d'Oranger, d’huile d'argan torréfiée biologique et d’amandes.

Notre Amlou regroupe tous les ingrédients d'une préparation gourmande et fortifiante servi au petit-déjeuner ou au goûter. 

Après son conditionnement Amlou peut se solidifier et l’huile d’Argan remonte en surface, c'est un phénomène naturel qui garantit sa qualité. Il est préférable avant de le déguster de le remuer jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Il est conseillé de le placer dans un endroit sec à l’abri de la lumière.

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Amlou est une pâte à tartiner issue d'une recette berbère traditionnelle 100% naturelle, composée d'amandes torréfiées et d’huile d'argan torréfiée biologique.

Notre Amlou regroupe tous les ingrédients d'une préparation gourmande et fortifiante servi au petit-déjeuner ou au goûter. 

Après son conditionnement Amlou peut se solidifier et l’huile d’Argan remonte en surface, c'est un phénomène naturel qui garantit sa qualité. Il est préférable avant de le déguster de le remuer jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Il est conseillé de le placer dans un endroit sec à l’abri de la lumière.

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119,00 MAD

La feuille de tige d’artichaut contient des principes actifs amers essentiels pour l’activation du travail hépatique, pour stimuler la vésicule biliaire et faciliter les processus digestifs.  
La prise de feuilles d’artichaut permet d'atténuer  les lourdeurs digestives. 
Le drainage hépatique et une alimentation équilibrée sont essentiels pour maintenir un taux normal de cholestérol. 
Il est bon de drainer préventivement le foie et la vésicule à chaque changement de saison, notamment au printemps et à l'automne. De même en cas de stress prolongé, de surcharge alimentaire. 

COMPOSITION NUTRITIONNELLE

Ingrédient pour 3 Gélules
Poudre d'Aubépine sommités fleuries* 1200 mg
Carbonate de magnésium *

CONSEILS D’UTILISATION:

2 à 3 capsules par jour à avaler avec un grand verre d'eau, de préférence au cours des repas et dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

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L'Aubier de tilleul bio 400 mg de GPH Diffusion est un complément alimentaire à base d'aubier, deuxième écorce du tilleul. Riche en actifs et sels minéraux, cette écorce possède des bienfaits exceptionnels pour l'organisme.

Diurétique, l'aubier de tilleul participe à la réduction de la rétention d'eau, atténue la formation de cellulite. Contribuant à l'élimination des toxines accumulées dans l'organisme, il restitue au corps son énergie vitale.
Grâce à son effet détox, l'aubier de tilleul est ainsi souvent conseillé en cures saisonnières.

Enfin, doté de propriétés drainantes, il favorise la bonne circulation des liquides organiques.

Les plus :

- Un produit 100% naturel idéal pour les cures "détox".

CONSEILS D’UTILISATION:

2 à 3 capsules par jour à avaler avec un grand verre d'eau, de préférence au cours des repas et dans le cadre d'une alimentation équilibrée.   

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Apparue sur les rives de la Méditerranée, la blette (également nommée bette) est consommée depuis l’Antiquité. Si sa culture s’est réduite depuis le début du XXe siècle, elle n’en reste pas moins appréciée, pour sa saveur douce et sa texture fondante et on la trouve sur la plupart des marchés. Ce légume très méridional est un délicieux accompagnement qui peut être cuisiné de multiples façons, sans compter qu’il concentre quantité de vertus nutritionnelles

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Apparue sur les rives de la Méditerranée, la blette (également nommée bette) est consommée depuis l’Antiquité. Si sa culture s’est réduite depuis le début du XXe siècle, elle n’en reste pas moins appréciée, pour sa saveur douce et sa texture fondante et on la trouve sur la plupart des marchés. Ce légume très méridional est un délicieux accompagnement qui peut être cuisiné de multiples façons, sans compter qu’il concentre quantité de vertus nutritionnelles

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Plante médicinale et aphrodisiaque avant d’entrer en cuisine, le céleri-branche nous régale aujourd’hui de la fin du printemps jusqu'au milieu de l'hiver. Sa saveur marquée et sa texture croquante le rendent tout aussi délicieux cru que cuit. Par petites touches ou en ingrédient vedette, le céleri-branche se prépare et s’accommode avec facilité, tout en vous permettant de faire le plein de vitalité. Alors, prêt ? Croquez !

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Le citron occupe une place de choix dans nos cuisines. On l'aime pour sa chair juteuse, sa saveur qui oscille entre acide et amère, et sa belle couleur jaune doré. Fruit tonique, riche en vitamine C, le citron est aussi source de bienfaits pour votre organisme. Plein de caractère, le citron vert est un fruit tropical. Festif et convivial, il possède un arôme caractéristique qui dynamise vos plats et cocktails. En prime, ce fruit regorge d'atouts pour votre bien-être.

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Dotée d'une tige aux qualités aromatique, la citronnelle est aussi une plante médicinale, grâce à ses feuilles aux multiples bienfaits. Antispasmodique, antibactérienne, sédative, décontractante, elle soigne des pathologies diverses, comme les troubles digestifs, les états grippaux et la fièvre, la fatigue mentale, les douleurs articulaires et rhumatismales. La citronnelle contribuerait également à faire baisser le taux de sucre dans le sang.

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Dans tous les cas, cette plante est riche en antioxydants, du fait de la présence d'acides phénoliques et de flavonoïdes. Elle contient aussi de la vitamine K (une vitamine qui concourt à la coagulation sanguine). Anti-inflammatoire, antibactérienne, antispasmodique, les effets santé de la coriandre sont variés.

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Emblématiques de l’automne et de l’hiver, les courges et potirons sont originaires d’Amérique du Sud. Autrefois réservés  aux potagers des particuliers, ils arrivent en force sur les étals depuis plusieurs années. Courges et potirons affichent une large variété de couleurs, de formes et de tailles. Leur point commun : la subtilité et la douceur de leur saveur qui se marie à merveille avec tous les mets. Ils s’apprécient de l’entrée au dessert et plaisent notamment aux enfants qui adorent leur texture onctueuse et la douceur de leur goût.

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Un après shampoing riche en beurre de karité, huile d'avocat, huile de son de riz et tout une composition pour rendre vos cheveux souple et soyeux.

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écouvrez notre inimitable épice pour Tajine de viande

Sa composition sublimera tous vos Tajines de boeuf, d'agneau ou de veau.

A essayer aussi avec le Tajine de viande sucré / salé , un pur régal !

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Formule 100% naturelle à l'hydrolat de lavande, tentioactifs doux dérivé du coco, extrait de bardane, extrait de calendula et synergie d'huile essentielle Lavande et arbre à thé pour une action antifongique et apaisante.

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Extrait optimisé sur le Web

Le géranium rosat est employé en parfumerie et en cosmétologie, mais il possède aussi de nombreuses propriétés médicinales. Il est préconisé pour soigner les problèmes de peaux (petites brûlures, eczéma, herpès, acné... Il possède des propriétés antibactérienne, antispasmodique et insectifuge.
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L'Huile d'Argan, également appelée en arabe "Zit Argane" est une huile de première pression d'amandons d'arganiers grillés, produite dans la région du Souss par une coopérative 100% féminine.

Son odeur est forte et ressemble à un arôme de noisette.

Riche en vitamine E, l'Huile d'Argan possède des vertus médicinales ancestrales.

Elle accompagne tous les repas. Au petit déjeuner avec du miel ou en assaisonnement dans les salades ou couscous, elle se déguste à froid pour ne pas perdre ses qualités nutritionnelles. 

Ces vertus sont données à titre informatif, elles ne remplaceront jamais une consultation médicale.

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Huile de coco premium 150ml, 100% naturelle, extra vierge, Bio, extraite par pression à froid et sans aucune hydrogénation ni raffinage.

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Huile de coco premium, 100% naturelle, extra vierge, Bio, extraite par pression à froid et sans aucune hydrogénation ni raffinage.

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Huile de coco premium 500ml, 100% naturelle, extra vierge, Bio, extraite par pression à froid et sans aucune hydrogénation ni raffinage.

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Plante condimentaire, aromatique et médicinale, à très forte odeur. Les feuilles ovales, vert foncé, ont des nuances rougeâtres.

Les herbes aromatiques fraîches parfument et relèvent les plats les plus simples comme les plus élaborés. Persil, basilic, menthe, origan, sarriette… Si leurs arômes, subtils ou corsés donnent du relief aux recettes d’exception, les herbes sont avant tout des alliées fidèles pour la cuisine de tous les jours. C’est le petit plus qui change tout !

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Plante condimentaire, aromatique et médicinale, à très forte odeur. Les feuilles ovales, vert foncé, ont des nuances rougeâtres.

Les herbes aromatiques fraîches parfument et relèvent les plats les plus simples comme les plus élaborés. Persil, basilic, menthe, origan, sarriette… Si leurs arômes, subtils ou corsés donnent du relief aux recettes d’exception, les herbes sont avant tout des alliées fidèles pour la cuisine de tous les jours. C’est le petit plus qui change tout !

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Plante condimentaire, aromatique et médicinale, à très forte odeur. Les feuilles ovales, vert foncé, ont des nuances rougeâtres.

Les herbes aromatiques fraîches parfument et relèvent les plats les plus simples comme les plus élaborés. Persil, basilic, menthe, origan, sarriette… Si leurs arômes, subtils ou corsés donnent du relief aux recettes d’exception, les herbes sont avant tout des alliées fidèles pour la cuisine de tous les jours. C’est le petit plus qui change tout !

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Le Miel de Caroubier , également appelé en arabe "Kharoub"est issu de la province de Khenifra, une ville du Moyen Atlas central bâtie sur les deux rives basaltiques de l'Oum Errabia au Maroc.

Riche en oligo éléments et avec un goût agréable et sucré, il possède de nombreuses vertus médicinales et thérapeutiques.

Antiseptique : C'est un antiseptique des voies respiratoires et urinaires.

Antioxydant: Les polyphénols de la la caroube sont de puissants antioxydants, bénéfique pour la santé.

Troubles digestifs: Il est recommandé pour la régulation de la fonction intestinale ( constipation et diarrhées). 

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Le Miel Multifleurs, également appelé en arabe "Zouhour ", est issu de la région de El Gantour au Maroc.

Récolté dans cette merveilleuse région du Maroc, ses propriétés thérapeutiques sont nombreuses.

Antiseptique : Il aide à prévenir la croissance des bactéries

Antispasmodique: Il prévient les spasmes et douleurs menstruelles.

Aussi, il permet de lutter contre la fatigue grâce à ses vertus tonifiantes.

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175,00 MAD

e nombreuses études ont démontré les effets bénéfiques du Moringa, dans la prévention du surpoid et pour détoxfier votre corps tout en lui donnant un boost d'énergie naturel.

Connu pour ses bienfaits nutritifs, ses vertus anti-cancéreuse, son efficacité contre le diabète, le cholesterol et le vieillissement des cellules ainsi que l'amélioration du système immunitaire.

COMPOSITION NUTRITIONELLE

Moringa Oleifera BIO
100 gélules

Apport pour 3 gélules
Feuilles de Moringa Oleifera 1200 mg

Enveloppe 

270 mg


CONSEILS D'UTILISATION

Prendre 2 à 3 caps par jour avec un grand verre d'eau au cours des repas. 

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Formule 100% naturelle avec une senteur divine adapter pour hydrater tout le corps et pour la situation les mains seront très déshydratées avec les lavage fréquents et l'utilisation de gel hydroalcoolique.

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Légume-condiment apprécié depuis l’Antiquité, l’oseille aiguillonne vos sens. Presque impertinente, elle prend le palais à rebrousse-papilles avec son goût frais, pétillant et acidulé. Laissez-vous surprendre !

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Plante aromatique bisannuelle originaire de la Méditerranée, le persil est un incontournable de la cuisine. À la fois condiment et garniture, il apporte sa fraîcheur et ses parfums à de très nombreuses préparations.

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Le poireau se retrouve toute l’année sur les étals des marchés. Légume résistant, il entre dans la composition de nombreux plats grâce à son parfum si particulier et à sa saveur aillée. Originaire du Moyen-Orient, il a traversé les siècles pour être aujourd’hui le neuvième légume le plus consommé par les Français.

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Symbole d’été, de vacances et de grillades, le poivron arbore ses couleurs joyeuses sur les marchés. Légume-fruit comme la tomate, il s’intègre facilement dans toutes les recettes gorgées de soleil… Peu calorique, il est également apprécié pour ses vitamines.

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Le pollen d'abeille est composé de petites boulettes produites par les abeilles lorsqu'elles mélangent leur nectar aux grains microscopiques du pollen de fleurs qu'elles récoltent. Au maximum 50% du pollen d'abeille est collecté lors de l'entrée des abeilles dans la ruche, de sorte qu’il en reste suffisamment aux abeilles mêmes.
Le pollen d'abeille contient des antioxydants et des acides aminés essentiels. De plus, il est riche en vitamines B. Le pollen d'abeille renforce notre vitalité et nos défenses naturelles et soutient notre immunité.

COMPOSITION NUTRITIONELLE

Pollen Granulé Bio - Purasana

250g 

Taille Du Service  100 g
Calories 345 kcal

Lipides

6,56 g

Glucides

58 g

Fibres

12 g

Sucre

0 g

Protéines

14,2 g

CONSEILS D'UTILISATION

Ajouter 1 pincée du Super Food sur votre desserts, mueslis, yaourts...

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37,00 MAD

(Issue de l'agriculture agroécologique).

Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours? Rien de plus vrai lorsqu’on prend la peine de détailler tous les bienfaits de ce super-fruit. Délicieuse cuite ou crue, faites de la pomme l’alliée de votre santé.

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Les betteraves rouges sont cultivées depuis plusieurs millénaires sous tous les climats tempérés. La poudre de betteraves rouges Purasana est obtenue lors d’un processus qui consiste à éplucher et à presser les betteraves rouges. Le jus est hydraté et moulu en une poudre rouge clair.
La poudre de betteraves rouges Purasana peut être utilisée par tous ceux qui s’orientent vers un mode de vie plus sain et est très populaire auprès des athlètes d’endurance.

COMPOSITION NUTRITIONELLE

Taille Du Service  100 g
Calories 373 kcal

Lipides

0.5 g

Glucides

88 g

Fibres

0.4 g

Protéines

4 g

sucre

33 g

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POUDRE DE CURCUMA BIO 200G - PURASANA

Le curcuma (Curcuma longa) est originaire d’Inde et d’Asie. Il s’agit d’une plante apparentée au gingembre qui est utilisée depuis des siècles dans la médecine ayurvédique en raison de ses propriétés bénéfiques. La poudre jaune orangé provient de la racine, contient des curcuminoïdes et a un effet stimulant sur le foie, la digestion et les articulations souples

COMPOSITION NUTRITIONELLE

Poudre Curcuma Bio - Purasana

200g 

Taille Du Service  100 g
Calories 354 kcal

Lipides

10 g

Glucides

65g

Fibres

21 g

Sucre

3,2 g

Protéines

8 g

CONSEILS D'UTILISATION

Ajoutez 1 à 2 cuillères cuillère de curcuma dans 200 ml de boisson (smoothie, jus de fruits ou lait végétal) ou dans vos plats et pâtes ou utilisez-le dans vos sauces et vinaigrettes.

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Une poudre naturelle, obtenue à partir de la plante de gingembre, toujour dispolible dans notre cuisine. Grâce à ses propriétés aromatiques, la racine de gingembre est idéale comme ingrédient dans les gâteaux, les desserts, les smoothies et bien plus encore.

Le gingembre a également des propriétés anti-inflammatoires qui aident l'estomac à neutraliser les sucs digestifs et stimule davantage la digestion et l'absorption des aliments, éliminant l'excès de gaz des voies intestinales. La poudre de gingembre sec contient des agents thermogéniques qui sont utiles pour brûler les graisses.

CONSEILS D'UTILISATION

Vous pouvez l'utiliser dans votre thé: 1/2 cuillère à café de poudre de gingembre pour 70 à 100 ml d'eau chauffée à 80 °C ou dans un shaker : 1 cuillère à café de poudre de gingembre pour 300 ml de boisson.

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Ras El Hanout , également appelé en arabe "Ras El Hanout" est le must have de la gastronomie marocaine. 

Plus de 20 épices composent notre Ras El Hanout: poivre noir, poivre blanc, cardamome, macis, galanga, noix de muscade, baies de frêne, baies de genévrier, cannelle, clou de girofle, gingembre, boutons de rose poivrée, graines de fenouil, curcuma, maniguette, carvi , iris, anis vert, anis étoilé et de laurier.

Ses vertus thérapeutiques sont nombreuses étant donné le nombre d'épices qui le compose. Ainsi les propriétés du Ras El Hanout sont diurétiques, antiseptiques et digestives. 

Dans la gastronomie marocaine, cette épice est très utilisée dans les couscous et tajines.

Ces vertus sont données à titre informatif, elles ne remplaceront jamais une consultation médicale.

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COMPOSITION NUTRITIONELLE

Taille du Service 100g cuit
Calories 126 kcal
Lipides 0.4 g
Glucides 28 g
dont Sucre 0.1 g
Protéines 2 g

CONSEILS D'UTILISATION

Laver 1 tasse (250 g) de riz à sushi à l'eau froide et égoutter. Transférer dans une casserole avec 1¼ tasse (310 ml) d'eau froide. Laisser tremper 30 minutes. Porter à ébullition. Couvrir et baisser le feu pour laisser mijoter pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que toute l'eau ait été absorbée. Retirer du feu et laisser à couvert pendant 10 minutes.

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Ronde comme un chou blanc, cette salade venue d'Amérique tient son nom des bacs à glace dans lesquels elle était transportée autrefois. Sa forme en boule permet une conservation plus longue. Avec ses feuilles très claires enroulées sur elle même, l'iceberg est croquante... Et fraîche, évidemment !

La salade est une plante potagère dont on consomme les feuilles le plus souvent crues.

De la saveur douce de la laitue en passant par le poivré naturel de la roquette ou l’amertume délicate de l’endive, les salades nous en font voir de toutes les saveurs !

Un légume indispensable, riche en vitamines, potassium, magnésium, aux propriétés reminéralisante, rafraîchissante, indispensable pour une alimentation saine et équilibrée. 

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Aussi appelé "Frisée de Beauregard", cette batavia est préconisée pour les culture tardive. Résistante à la chaleur, ses feuilles dentelées et sa pomme ferme sont de très bonne qualité.

Qui ne connait pas la laitue ? Cinquième légume le plus consommé des marocains, elle est aussi l’un des plus populaires dans le monde. La Lactuca sativa regroupe plusieurs centaines de variétés ; guère étonnant puisqu’elle est cultivée depuis la plus lointaine Antiquité. Croquante ou fondante, charnue ou légère, elle se déguste surtout en salade, mais se prête à bon nombre de préparations cuites. 

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La sucrine est une salade de la famille des laitues pommées et grasses. C’est une petite laitue de forme légèrement allongée aux feuilles épaisses, serrées et charnues principalement cultivée dans le Midi de la France où elle est d’ailleurs surnommée « craquerelle du Midi ». Ses feuilles ondulées et croquantes subtilement sucrées, d’où son nom, s’apprêtent en salade ou en accompagnement chaud lorsqu’elle poêlée ou cuite à l’étouffée.

Cette variété de laitue est très résistante à la chaleur et au soleil, elle peut donc être plantée en plein soleil. De la famille des marguerites, les laitues produisent autrement facilement des fleurs dès qu'elles ont suffisamment de lumière et qu'il fait un peu sec. Évitez donc ça avec cette variété.

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La sauge , également appelé en arabe "Salmia" est une plante aux multiples vertus. Notre production a été récoltée dans le Moyen Atlas au Maroc.

Ses vertus thérapeutiques et médicinales sont nombreuses.Elle facilite la digestion, soulage les douleurs menstruelles et bouffées de chaleurs dues à la ménopause.

Pour préparer votre tisane de sauge, laissez infuser trois feuilles dans une tasse d’eau bouillante pendant environ 10 minutes puis filtrer avant de déguster.

Ces vertus sont données à titre informatif, elles ne remplaceront jamais une consultation médicale.

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savons 100% naturel

Saponifiés à froid

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Découvrez ces savoureux Spaghetti sans gluten à base de farine de Sarrasin riche en fibre à décliner selon vos envies! Aussi appelé « blé noir », le sarrasin n’est pas une céréale mais appartient à la famille des polygonacées, comme l'oseille ou la rhubarbe. Il est naturellement sans gluten et très riche en magnésium et protéine et en acides aminés. Que tu sois Celiac ou intolérant au Gluten plus besoin de te priver de pâtes, les Spaghetti Sarrasin ALB Gold vont te redonner envie de cuisiner les pâtes. CONSEILS D'UTILISATION Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire environ 7-8 minutes. Attention, la cuisson des pâtes sans gluten est délicate. Évitez de remuer vos pâtes et respectez le temps de cuisson indiqué. Pour une cuisson "al dente", nous vous recommandons de diminuer d'1min. le temps de cuisson indiqué. INGRÉDIENTS Farine de Sarrasin* (100%) * *issu de l'agriculture biologique
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Sucre de fleur de noix de coco biologique 100% fleur de cocotier*

*= Ingrédient certifiés biologique, sans additifs ni conservateurs.

CONSEILS D'UTILISATION

Utiliser sucre de coco pour remplacer le sucre classique dans toutes vos recettes.

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